O curso apresenta orientações para implantação e manutenção da horta escolar e desafia o educador a implantá-la na escola e a desenvolver atividades pedagógicas com os estudantes.
- Professor: Mariza Carvalho
- Professor: Adriana Moura
- Professor: Carlos Alberto Moura
- Professor: Carlos Moura Geo
- Professor: Marcelo Paulino